عراق الاصاله
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِجَـِـِـِل لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـے بـ منتديات عراق الاصاله

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ ~~> الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!ا

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]
عراق الاصاله
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِجَـِـِـِل لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـے بـ منتديات عراق الاصاله

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ ~~> الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!ا

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]
عراق الاصاله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للجميع شبابي متنوع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اللحم بالبصل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
Admin
admin


اللحم بالبصل Jb12915568671
العقرب
عدد المساهمات : 933
العمر : 36
الموقع : في قلبي
العمل/الترفيه : اعلامي

اللحم بالبصل Empty
مُساهمةموضوع: اللحم بالبصل   اللحم بالبصل Emptyالثلاثاء يناير 25, 2011 7:58 am

اللحم بالبصل Meat%20with%20onions
المقادير:

كيلو
لحم غنم أو بقر بدون عظم
2 ثمره بصلة
2 فص ثوم
فلفل حار
ليمون
بهارات(ملح - فلفل أسمر- قرفة)


الطريقة:

طريقه
عمل اللحم بالبصل

يقطع
اللحم إلى شرائح أو مكعبات صغيرة و تتبل بالبهارات

يقطع
البصل و يتبل أيضًا

يدق
الثوم مع الفلفل و يعصر الليمون معه

توضع
اللحمة في مقلاة بدون زيت و تقلب حتى يجف ماؤها بالكامل

توضع
ملعقتين إلى ثلاث من الزيت في المقلاة ونقلب بها البصل حتى يذبل.

تضاف
اللحمة إلى البصل و يقلب حتى يصبح لون اللحمه يميل الي الاحمر

يضاف
خليط الثوم و الفلفل الى اللحم و البصل و يقلب اللحم بالبصل قليلا

ترفع
مقلاة اللحم بالبصل عن النار

يقدم
اللحم بالبصل مع البطاطس المقلية

و
بالهناء والشفاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم بالبصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عراق الاصاله :: قسم الاسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: